美食推荐:啤酒五花肉,红烧罗非鱼,炒绿豆芽的做法

时间:2018-12-02 13:46:39 来源:欢姐私厨作者:罗非鱼点击:

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红烧罗非

材料:罗非1条,大蒜,葱,老抽,酒酿汁,,料酒,干椒,液,,姜

做法:1、罗非去鳞内洗净,把身上抹上液,然后放入锅中煎至两面金

2、然后放入葱姜,椒,蒜瓣,加入适量的清,在加入老抽,料酒,酒酿汁和

3、加盖大火烧至20分钟。汁半干加少许调味,大火收汁,汁浓稠关火

绿豆

材料:新鲜绿豆芽500克,椒少许几粒,植物、食、味精适量

做法:1.豆芽洗净淋干

2.锅烧椒入锅,烹出香味

3.将豆芽下锅爆炒几下,倒入继续翻炒数分钟

4.起锅时放入食、味精,装盘即可。

啤酒五

原料:准备好五,笋干,冬笋,干椒,蒜瓣,老姜,,生抽,料酒

做法:1、首先取适量的笋干,然后用凉把它冲洗一下,拧干分,再倒入,将它泡开,等差不多20分钟就可以了,把泡的汁留用,冬笋切片,五去皮,切片;

2、在锅里加入适量,把五放入锅里煎至表面微焦,放入蒜瓣、姜片、干椒拌炒,加入适量的生抽、、料酒,接着放如泡好的笋干

3、加入泡笋干汁、然后放冬笋片,稍微再放些清,盖上锅盖用大火煮开,继续将它煮10分钟之后,再转为小火炖,最后加入进行调味儿。

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