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花卷新做法，比馒头好吃，比油条香，层层香软

时间：2018-12-02 11:57:14 来源：山间雾里看花作者：小葱点击：

大家好，今天又来为大家分享美食了。馒头条油条吃腻了，可以试试这样做，810分钟出锅，鲜香松软。有兴趣的跟我来看看吧！

原材料：面粉300克，小葱一根，盐10克，五香粉，开水90克，开水50克，冷水50克

步骤：

1、把300克面粉放进盆里，从中间划开，一边用开水一边用冷水，然后合一块，揉成光滑面团，静置10分钟。

2、小葱洗干净，把小葱切成末，放入碗中

3、案板上刷一层，把面团放到案板上，擀成大面皮，面皮上刷一层油，撒五香粉，最上面撒上小葱，从一头卷，用刀切成大小均匀的小段，用手拧一下。

6、平底锅烧油，把面段放入锅中，小火煎2分钟，然后加水，没过花卷一半就可以。

7、大火烧5分钟，焖到水干，在煎3分钟就可以出锅了。

酥脆好吃的花卷就做好了，层层香软，如果想当早餐，可以提前和面放冰箱，第二天早上直接煎，喜欢的可以试试哟！

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