时间:2018-12-01 17:16:24 来源:黄大师养生学作者:洋葱点击:
鸡蛋和此菜一起炒,营养丰富,排毒消脂,女人想美容美肤不妨试试
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洋葱中的斛皮黄酮是有效的抗氧化物质,可以抑制自由基造成的老化现象,而且洋葱还能控制血糖,从而预防了AGE生成,起到了抗衰老的作用。
洋葱炒鸡蛋是一道很常见的家常菜,其营养价值丰富,制作方法简单,色香味俱全深得大家的喜爱。洋葱口感佳、肉质嫩、汁多味微辣淡,既可以生食也可以熟食,经常食用洋葱还具有杀菌、促消化、降血压、降血脂、抗衰老、健脑益智、美容护肤等功效。
洋葱炒蛋
鸡蛋4个,洋葱1个,火腿80克,盐半茶匙,酱油、香油适量,胡椒粉少许。
将鸡蛋加入盐和少许胡椒粉打匀,洋葱切成粒,火腿冲切成细丝或末待用。2.炒锅里放少量油烧热后,下洋葱粒炒片刻铲出,晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中拌匀。3.把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。
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