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曾厝垵新开了个海螺集市，我们逛一圈品尝了30多种小吃甜品！

时间：2018-12-01 12:56:27 来源：吃不胖的妩媚作者：集市点击：

曾厝垵，是许多人来厦门旅游的第一站。在这个文艺的小渔村里，隐藏着许多美好等着我们去发掘。

小伙伴消息灵通，说在大牌坊的肯德基旁，新开了家“hello 海螺”的海螺集市。拉着我来逛~

去到现场，食客爆满，瞬间被热闹的氛围吸引，那就~投入战斗吧！

海螺集市以闽南特色的红砖古厝为背景设计，空间明亮，中间设有休息区。美食档口多，涵盖了丰富的闽南小吃，还有甜点饮品和轻食。

闽南人逢年过节，便喜欢炸各种食材，当零嘴或者餐食。所以在集市可以看到很多“炸”的美味。

炸醋肉，吃起来外脆里嫩，酸甜可口，越嚼越香，对它一直有执着的喜爱。

炸扁食，炸得金黄，油沥得干净，吃着不会腻。

海蛎饼，记得小时候跟啊嫲去看戏，经常会在戏台边买一个来吃。海蛎饼不仅有海蛎，还加入了鲜虾，一大个蛮厚实的。会吃出童年的味道~

炸五香条，第一次现场观看制作五香条的过程，好激动~这大概就是逛美食集市的意义——可以见证每一份食物的诞生。五香条，做得地道，热热脆脆最好吃~

小伙伴把这些炸物小吃串在一起，很有意思。

对了！还有一款炸肉排，要强烈推荐下。手握底部骨头，放肆啃肉，豪迈爽快。享受美味，也不需顾及形象了。

炸菜粿，也是我很喜欢的，有点类似萝卜糕，咬下去有软绵扎实的口感。

除了炸物，现场还有铁板鱿鱼，烤肉串烤香肠、潮汕无米粿和章鱼丸子。每个档口火热进行，好热闹。

来厦门，这些名小吃也要尝尝。

烧肉粽，糯米抱团粘糯，板栗香菇叉烧隐藏其中，抹着甜辣酱是最经典的吃法。

麻糍，喜欢表层裹芝麻的，吃起来软糯酥香。

香辣海鲜，有旺螺、章鱼和花蛤。食材新鲜，做得入味。

泡凤爪，凤爪酸辣带劲，嚼起来Q弹脆爽。

关东煮，点上喜欢的食材，这一杯里无论吃到谁，都很欢喜。

同样热乎可以喝汤的，便是鱼丸肉燕档口啦。用料实在，从咬下的第一口就能感受到。

除了以上传统小吃，集市里还有更多花样美味。

虾卷，比平常吃的手卷还多了一层蛋卷，层次感更加丰富了。

来自新加坡的豆花，经过红豆和棉花糖的点缀，更讨女生欢心。

还有酸奶捞、椰汁清补凉和四果汤。水果搭配丰富，五颜六色，点一杯瞬间吃光了。

吃完许多炸物，搭配点蔬菜沙拉，再喝喝清爽梨汁橙汁，也是不错的选择。

降火的烧仙草，也很受大家欢迎。可选蜂蜜和奶茶两种口味，根据喜好加入芋圆花生红豆等配料。

转完一圈，终于排上队领到了这款高颜值的舒芙蕾。草莓味，粉粉的，一勺子挖下去，糕体蓬松。吃到嘴里，仿佛吃到了云朵般。

冰淇淋，在大门的左侧，作为最后的压轴，也很惊艳。第一次尝到生姜味的冰淇淋，口感独特温和，微甜却不会太辣。不同款式，还搭配了不同的点缀。

集市里的美味还有许多，比如土笋冻、赖皮鸭、饭团、糕点、臭豆腐和拳头母等等。一晚上吃下来，和小伙伴们一起品尝了30余种，好吃不贵，实在满足。

炝拌秋葵很受欢迎，保留了秋葵的营养成分，具有防癌的功效

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