时间:2018-12-01 10:40:26 来源:情感面对面作者:黄花菜点击:
现在有许许多多的小孩用脑过度,老人失眠的现象,家里有这种现象时,我们一般都会给他们买些补药来吃,可是药终归三分毒,这种小菜不仅能补脑安神,还可助眠。
这种食物富含卵磷脂,对改善大脑功能有重要作用。此外,还能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中,记忆衰退有很好的疗效。
这一小菜就是黄花菜,黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;叶有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。黄花菜还有降低血清胆固醇的功效,高血压患者常吃有利。
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,此物质进入体内转化后会使人中毒,应将鲜黄花菜经高温处理 ,或长时间晒干再进行食用,避免中毒。
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