当前位置：首页 > 生活 > 食谱

山地里这种野生树根，被俗称“黄脚鸡”，价值珍贵，如今城里难找

时间：2018-11-30 18:25:51 来源：懒懒的叉子作者：树根点击：

要说植被资源相对丰富的地方，那就要数那些比较人迹罕至的山林野地了。即便看着杂乱无章，但野树野草也有它们的作用，人们总喜欢用先入为主的概念，去既定一个事实，看着就是一堆杂草而已，没有什么好在意的，可在以前老时代的时候，“杂草”可是农村人的“活路”。野果野菜能充饥，一些含有疗效的野草更难能可贵，谁说野生植物就毫无价值了呢？

农村人是几代传承下来的“土智慧”，父辈会传述各种杂草的价值，有的祛风湿极好，有的风热感冒疗效显著。虽看着外表平平无奇，但好东西终究是好东西，总有人会去开发利用它们。像在山地里这种野生树根，被农村人俗称“黄脚鸡”，不知道真以为是要去找什么长着黄脚的鸡呢。

随着一个农村大叔到山里来，感受这山里的空气还是很好的，黄脚鸡深埋地下，要找还得先找它的“头”。一种外表绿叶遍布的植物，叶片较小，但十分茂密。大叔好不容易寻见一株，模样也确实是毫不起眼的，有带着把小锄头来，既然是找寻的树根，自然得小心翼翼的挖取了。

这“黄脚鸡”的价值可是很珍贵的，如今城里难找。中医有用其入药，主要起到一个润肺功能，还有一些女性的月经不调，用黄脚鸡煲煮汤水喝也有一定疗效。尽管名字确实奇奇怪怪，但也是一个人们好记住它的特点了，大叔直接找着这株黄脚鸡横根，拽出来一部分就足够了，过度采摘不利于植物生长。

仅是黄脚鸡的一段横根就很足够了，剩下植株让其生长，下次来才好再次采摘。树根模样确实很“黄”，难怪会有“黄脚鸡”这个叫法了，见过很多的树根，但唯独这黄脚鸡的树根是最黄的，一整条还是很多的。农家大叔打算会煮弄点肉一起炖汤，天然的药用食材，它的营养价值会更大一些。不知道你们认识这“黄脚鸡”吗？

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除！

没有火锅的冬天是不完整的

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章