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冬季进补教你做鲜汤一碗，不用任何调味料，就能让你喝到热泪盈眶

时间：2018-11-30 18:25:53 来源：小堂堂妈妈作者：扇贝点击：

说到做汤真不是北方人擅长的，素来都是南方人最喜欢煲汤，也会很讲究，对于我这个北方人来讲，做汤就是图个快捷方便，鲜美可口，真的没时间去话费好几个小时搞出来一碗汤，因此今天给大家介绍的也是一款非常方便快捷又不失美味的汤，不用任何调味料，就能让你喝到热泪盈眶！

对于我个人来讲我是很喜欢喝汤的，所以也会经常做点汤作为一餐的填补，今天这个汤真的很鲜美，住在靠海的大连，我很荣幸我能随时吃到喜欢的海鲜，能随时把海鲜作为餐桌上的主要食材。今天这碗汤的主角是扇贝，也叫做瑶柱，可能离海较远的地区吃到的是干的扇贝，也就是瑶柱，但是在大连新鲜的扇贝随处可见，喜欢你就敞开的吃吧！

【扇贝丝瓜鸡蛋汤】所需材料：葱丝，香菜，丝瓜，扇贝，鸡蛋一个，胡椒粉，盐。

详细步骤：1、把丝瓜洗净切片，葱花切好，香菜一根洗净切碎。

2、平底锅放油，爆香葱花，炒出香味。

3、放入两碗清水，烧开。

4、放入新鲜的扇贝。

5、把鸡蛋打散，围绕着锅，一点点倒入锅中。

6、加入适量的盐。

6、加入丝瓜片，出锅前加入适量的胡椒粉即可。

7、出锅了，尝尝吧，鲜美可口啊！

如果你喜欢我的文章，觉得也会对别人有帮助，那么就分享出去吧，让我们一同开启健康的厨房之旅吧！我是爱美食，爱旅行，爱健身的小堂堂妈妈。生活是需要烟火气息的，一个家庭幸不幸福看她的厨房就知道了，凡是那些厨房里经常飘出来香味的家庭，不幸福也难呀，生活是需要点柴米油盐的，在乏味枯燥的生活中找点自己的乐趣是非常有必要的，那厨房里传出来的锅碗瓢盆的声音，难道不是平凡的日子中最最动听的音符吗？

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