今年年夜饭必须要有的菜,真的特别好吃,现在学会等过年再做

时间:2018-11-30 09:36:24 来源:味美食家作者:带鱼点击:

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今年年夜必须要有的,真的特别好,现在学会等过年再做

昨天小编的家乡下了一场雪,虽然不大,但也告诉咱们大家伙冬天已经完完全全的来到了我们东北。看朋友圈里面很多人都说还没准备好,冬天就来了。刚买的衣服还没穿几回,就得留到明年天穿了,这确实是挺悲哀的一件事儿。那个时候,每年最开心的就是等着看他的小品,边看他的小品边饺子,那是我记忆中最有年味的事情了。

一转眼间很多年过去了,本山大叔也好多年没上春晚了。但是家里面的年味儿,却没有随着本山大叔的离开而变少。说起来过年家家户户的年夜都是必不可少的,因为这一年当中,只有这顿年夜是大家,的最开心的一顿了。年夜意味着团圆,只要是家人团圆什么都会很开心,大家说是不是呢?

每年的过年的年夜都是小编做几道妈妈做几道。每个人把自己的拿做几道凑上一桌子,然后基本上就可以开餐了。因为每年大家的口味会有所改变,喜好的色也会有不同。所以说,每年的年夜直到上桌之前都是一个谜,这是我们家,保持过年有年味儿的一个小妙招

昨天在电视上看到了一道感觉这道非常的不错,想让它作为我们家今年年夜的一道。过年,有很好的寓意

由于我个人喜欢刺特别多的,只感觉的刺儿容易剔出,就想做一道自己喜欢的带相信家里人也不会反对。下面跟大家说一说这道红烧带的基本做法。首先,把带干净,把带切成段儿,一段儿大概五厘米左右。把一个碗洗干净,把带放进去,用料酒和腌一会儿然后拿出来控干。要不然下锅炸的时候带会往外溅点,很不安全。等带晾干了之后把锅烧,把带下进锅里面。两面炸一炸,炸到金色的时候,把再捞出来放在旁边一会儿用。锅里面再烧一些,把葱,姜,椒,八角,蒜,放在中炸一会儿,再把带加入刚才炸好的带翻炒一会儿,加入生抽,料酒,一点点,然后加一些。用大火收汁,等汁收干之后在上面撒点葱,这道红烧带就算制作完成了。

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