当心!这种辣椒有毒,伤肝肾、腐蚀肠胃,别再买了!

时间:2018-11-30 08:25:41 来源:食客生活作者:硫磺点击:

导读:[db:简介]
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很多人都是无不欢,

的时候放一点椒,

面条、馄饨,也要放点,

那叫一个过瘾!

但是,在购买椒的时候,

你可要特别小心了,

里面可能暗藏腻!

注意

一些颜色靓丽的椒可能是“硫磺椒”。

硫磺是有毒化工原料,不良商贩把品相不好的椒用硫磺熏制,造成椒二氧化硫超标。

二氧化硫在人体内无法代谢,如果长期食用,会腐蚀肠胃、食道、膜,也易产生杀伤力极强的致癌物质,还会严重影响人的肝肾功能!

怎样鉴别“毒”

△ 硫磺熏制的

一看

正常的干颜色一般是暗红色,绝对不会发亮。而“硫磺椒”颜色艳丽、偏、没有斑点,且发亮。

二搓

搓,如果变染色,就是硫磺加工过的。

三闻

正常干椒有一种香味,而硫磺椒却带有一股刺鼻的味道。

提醒:这些化学加工食品“有毒”!

海带:特别绿的不能

海带肥肥的,颜色特别绿,还很光亮,很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是褐绿色或深褐绿色。正常情况下,新鲜海带通常经烫后,再晾干处理颜色是灰绿色的。

蘑菇:雪透亮中看不中

警惕漂泡过。有的蘑菇雪透亮,粒土未沾,价格便宜,很可能是用漂泡过的。好的蘑菇生长灰里的,难免会沾上灰,正常蘑菇摸上去,有点糊糊的,漂过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的感。

食品:警惕甲醛泡发,一握就碎

常见的有发蹄筋、发海参、发酸等,不法商常利用甲醛或双氧来加工食品。鉴别时,一是看,如果食品非常,体积肥大,应避免购买食用;二是闻,甲醛泡发的食品会留有一些刺激异味;三是摸,用甲醛泡发的食品一握即碎。

米:尽量选干爽不

警惕用氨处理。有的商家在米发潮后,用氨加以处理,使其表面与一般米无异。挑选米一定要选干爽、不粘、味道清香,细闻一下没有刺鼻气味的。

购买食材时一定要到正规市场买回来后不要存储太久变质食物一定要及时处理转发给身边人知道吧~

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