时间:2018-11-29 15:00:21 来源:食客生活作者:猪脑点击:
猪肉可以说是日常生活当中吃得最多的肉类之一是,而猪也被许多人认为是全身是宝,几乎全身的肉都可以吃。但其实不然,猪身上的肉虽然大部分都可以吃,但不一定就很干净。现在就让我们一起来盘点猪身上最“脏”的3个器官吧。
猪身上的猪肺
许多人觉得吃猪肺有利缓解咳嗽和补肺等,喜欢用来熬汤喝,但其实猪肺也很脏,我们知道,猪肺是猪的呼吸器官,很容易感染空气中的寄生虫、细菌、病毒,另外猪的生活环境,很容易受到猪粪和泥土中的细菌、寄生虫感染,让猪肺中存在大量细菌,此外中还可能有许多的灰尘,如果吃到肚子里对身体没有好处。
不少不良商贩会用猪脖子肉做成肉包,其实这是很不卫生,而有些人家里也可能喜欢贪便宜,会买些猪脖子肉用来做成菜品,还吃的津津有味,但其实肉里含有大量淋巴和各种腺体,吃了对人身体有不小的危害。
猪身上的猪脑
不少人认为吃啥补啥,因此就认为吃猪脑也比较补,因此把猪脑熬成汤喝,但是猪脑真的很补脑吗?据知,猪脑比猪肉只不过是多含些钙、磷、铁等,相反含有非常多的胆固醇,一次性吃个猪脑下去相当于摄入了大量的胆固醇,对身体一样没好处,因此,猪脑也最好少吃为好。
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