时间:2018-11-29 13:26:10 来源:i烘焙作者:猪排点击:
炸猪排,在日语里的发音和“胜利”非常像。日本的高中生考试前都会去吃猪排饭,寓意旗开得胜、顺利过关。但是我们没有用传统的猪里脊,而选择了火锅肉片,这样制作起来更方便哦~
面包糠 一盘
中筋面粉 一盘
日式猪排酱 适量
【2】塑形
【3】调味
【4】过三关
【5】炸猪排
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【6】装盘
将综合生菜切好装盘。
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【7】装盘
这道千层炸猪排和一般的猪排口感不太一样:它松松软软的,不像里脊肉那么柴。而且吃起来很有弹性、一点也不油腻,入口非常舒服。如果你或者你的朋友、家人要参加考试,不妨做这道料理来加油打气哦!
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千层炸猪排:“我长这个样子!”
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