时间:2018-11-29 12:06:33 来源:顶厨速递作者:山药点击:
今天难得下班早一回,看时间接孩子有点早,就自己去超市看看有什么东西要买的,也确实是好久没逛了,,买了一堆有的没的的东西,反正家里面人多,都能用上,还看到了山药,买了一块紫色山药,想拿来做成山药泥,就前面做山形面包用的那个啦。又买了一包打折扣的玉米粒,剩下的可以做成山药炒玉米。
其实我并不怎么爱做山药,薄皮的时候我的手会痒痒的,也不知道是什么原因,但是山药的味道好,营养价值也很高,后来把塑胶手套戴上了就好了,应该是山药的粘液造成的原因吧。冬天,这菜我隔三差五准做一次,老香了,营养健康,还促进消化。山药不仅味道好,营养价值也高。山药有助于肠胃的消化,调理脾胃是把好手,并且山药的脂肪含量低,饱食度强的特点,减肥中也少不了这道美食。喜欢的朋友赶快收藏起来吧。
山药泥
做法~~把山药去皮切片用电锅蒸熟.趁热压成泥.加入少许奶油.糖搅拌均匀即可..
奶油和糖的量请自己酌量.因为我没有秤..试到自己喜欢的甜度就可以了..
不会啦...吃起来跟我们做红豆泥的口感差不多啦... 你试试就知道..
彩色玉米
剩下来的就拿来炒玉米.把手上有的材料都凑一凑.就变成一盘彩色玉米了...
做法很简单~~先把蒜头.葱花爆香.把玉米跟其他材料下锅快炒..
邻居刘医师送我们万峦猪脚.搭配它们专用的蒜蓉酱...很好吃呢...
减肥期间吃这个猪脚真的是要我的命啦..可是~美食当前... ..跟它拼了啦...
我们的晚餐~~
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