肉松手撕面包

时间:2018-11-28 18:36:24 来源:小杰家de微腌制牛排作者:肉松点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

葱香松卷的姊妹版。不用担心卷面开裂神马的,直接擀一擀、切一切扔模具里,味道一样好,而且着一片一片地,过瘾极了。

做法

1.所有面团材料后法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。

2.取出排气揉圆,松弛15分钟,擀成长方形的面皮。

3.抹上一层沙拉酱,撒上小葱末。

4.再铺一层松。

5.顺长切成四条,摞起来。

6.再切成小段。

7.放入模具(380克吐司盒)中。

8.最后发酵结束后,刷液,撒适量芝麻,放入预好的烤箱,中下层,上火190度,下火170度,25分钟。

小贴士

如果天气且面团较软,可以放到冰箱冷藏室松弛,这样擀起来会容易一些。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告