时间:2018-11-28 14:16:20 来源:养易心动作者:天山点击:
说起天山雪莲,相信很多人想起了七剑下天山那部小说,传说中吃了天山雪莲,能够功力大增。传说生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中,非常罕见。而且它神奇的药用价值也是一直被人们追捧,甚至有些人说吃了能起死回生,能够长生不老。
不过前一阵有朋友专门去了新疆拍了天山雪莲的照片之后,我看了却不是那么回事,和想象中差别也太大了,看起来像是包菜一样。一开始以为朋友开玩笑逗大家3,拿张包菜的图片来忽悠大家。不过再三确认后,这真的是天山雪莲,不是包菜哦。
天山雪莲是菊科凤毛菊多年生草本植物,是新疆稀有的珍贵中药材。在海拔4000米以上的悬崖峭壁中,是很少植物生产能够耐得住寒冷风雪的,唯独天山雪莲却是能够生长并开花,可以说是天山上的一大奇迹。真是这样的环境,也才使天山雪莲有独特的药理性,是其它药材无法比拟的。
天山雪莲有很高的药用价值,它具有除寒痰,壮阳补血,暖宫散瘀,治月经不调等功效。另外,天山雪莲对治疗肾虚腰痛,祛风湿,具有活血通络、散寒除湿、滋阴壮阳等功效。雪莲全草入药,在7月-8月初开花时采集,药效最好。正是由于天山雪莲有这么好的药用价值,所以人们称它为“百草之王”、“药中极品”。
不过高寒地区的植物是很难生长的,天山雪莲其生长周期是很缓慢的,从生长到开花最少需要五至八年的时间,所以是极为珍贵,而人们的需求却不断增大,所以现在很多野生的天山雪莲已经很少了。近几年来天山雪莲已经被列为二级保护植物,严禁采摘。所以现在市面上销售的都是种植的,但是也价格不菲,一般都要每克几十元到几千元不等。
要说天山雪莲这么好的东西,要怎么吃呢?最常见的是用来煲汤,不过作为药材也是食疗的话,和不同材料煲汤有不同的功效,比如雪莲乌鸡煲就具有补肾壮阳、调经补血等功效;而雪莲乳鸽煲则具有补肾益精、养肝明目、抗衰老等功效。更有人用来泡酒,这样泡出来的要求也是有不同的功效的。
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