美食做法——鱼香菠菜

时间:2018-11-28 09:46:26 来源:W墨瞳凉薄笑倾城W作者:菠菜点击:

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香菠制作材料】

主料:菠500克

辅料:泡椒20克

调料3克,2克,3克,5克,料酒8克,淀粉(玉米)5克,味精1克,植物15克,大葱5克,大蒜(皮)3克,姜3克

香菠做法

⒈ 菠洗净;葱、姜、蒜洗净切末;

⒉ 将、料酒、淀粉、味精混合调成味汁;

⒊ 锅内倒少量,下入菠稍炒后盛盘;

⒋ 锅内倒,放入泡椒、姜末、蒜末煸炒出香味;

⒌ 烹入对好的味汁炒熟,放入菠炒匀,撒入葱末即可。

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