古代是有钱人吃肉,穷人吃野菜,现在的我们都吃野菜

时间:2018-11-27 10:16:46 来源:京城无爱作者:香椿点击:

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蒲公英,属菊科多年生植物。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退疸、利胆等功效。蒲公英同时含有质、脂肪、碳化合物、微量元素维生素等,有丰富的营养价值,可生、炒食、做,是食兼用的植物。对于利尿有非常好的效果,它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善作用平味甘微苦,有清解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。

:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。凉拌:洗净的蒲公英用沸焯1分钟,沥出,用冷冲一下。用味精、、香、蒜泥拌匀即可食用。根据自己的口味,也可以放入一些。。做馅:将蒲公英洗净,用焯后、剁碎,加咸,味精,,13香可以配上木耳调成馅(也可加饺子子。

香椿芽,别名:香椿、椿、春阳树.香椿芽入法很多。通常有香椿拌豆腐、香椿炒渍生香椿、炸香椿,也可将香椿与大米同煮,用味精胡椒调味,就做成了香椿芽大米。还可将香椿和大蒜一起捣烂成糊状,加些香、精适量,作成香椿蒜汁,浇拌面条,别具风味。

食用香椿芽可以,开胃健脾,增加食欲。抗衰老,清利湿,利尿解毒之功效.食用香椿芽还可以治蛔虫病,因为香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外.常香椿芽可以美容,香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤作用,是保健美容的良好食品

薄荷,薄荷既可以做,也可以入,入的话薄荷治感冒,目赤,肌皮肤风疹,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇,可缓解、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠

薄荷入既可凉拌,也可以炒,可以做,可以泡。薄荷,清新怡神,疏风散,增进食欲帮助消化。薄荷豆腐,可治疗伤风鼻塞打喷嚏鼻涕等症。薄荷鸡丝,消火解暑。薄荷糕:清凉,疏风散,清咽利喉。鲜薄荷鲫:可治小儿久咳.薄荷 :解毒败火。薄荷凉,饮用后通体舒坦,精力倍增

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