时间:2018-11-27 02:06:29 来源:爱家庭美食作者:薄膜点击:
椰子糖,相信是很多人童年的记忆,味道甜甜的,而且价格也比较便宜,所以经常会吃到,而现在糖的种类逐渐增多,但是相比较,还是小时候熟悉的味道让人难忘。不知道大家是否有一个疑问,那就是上面覆盖的那层“薄膜”能吃吗?又会不会因此中毒呢?许多人搞不清,看完或许能明白。
这层薄膜吃起来没有味道,但是很容易黏在嘴皮上,在小编的印象中,有一段时间对它非常着迷,经常就会买这种糖来吃,一股奶香味弥漫在口中。除此之外,还有一种就是奶糖,可能女生会更喜欢吃,同样上面也有这层“薄膜”,看来应用面还是比较广。其实这个“薄膜”是可以吃的,而且成分也比较简单,就是淀粉和明矾等材料制作而成,那为何要使用它呢?
1、防粘
也是为了保护它原本的方块形态,若遇到温度较高的情况下,就会因此而融化掉,可能大部分人看到后,就可能不会有想买的欲望。
2、防菌
这层“薄膜”在一定程度上,能防止细菌侵入,这样也能提高食品的安全级别,让小孩吃了不用担心会危害自身的健康。
3、防潮
我国有些地方比较潮湿,这样也容易让它失去口感,从而影响消费者购买,所以它能较好的保持糖的干燥程度,保持口感。
其实这层”薄膜“说白了就是为了保护糖而设计的,但是对于想要减肥的女生来说,还是要尽量少吃,因为里面含有较多的热量,以及碳水化合物。所以想要控制体重的话,需要引起注意了。可以看到这种”薄膜“应用面也是非常广的,除了一些糖果中能经常看到,一些特殊的药物、食物中也能看到它的身影。
可能很多人刚开始吃的时候,都以为它是不能吃的,还费劲心思去用手剥掉,甚至觉得吃一块这种糖太有“仪式感”了,其实,是可以直接连糖一起吃进嘴里,而且入口即化,不用担心会膈应不舒服,这种糖不知道现在的“00”后还有吃到过没,因为现在也很难在看到它的踪影了,那么你们有吃过吗?
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