时间:2018-11-26 22:02:27 来源:医學周刊作者:早餐点击:
如果我这么坚决的不让吃这些“重口味”食物,可千万不要觉得我不近人情,不理解你现在的心情。咱们来好好分析分析,为啥不让你吃!
理由
研究表明,食用过量的盐会增加肾脏病、骨质疏松、高血压、糖尿病、中风和冠心病等病症的发病风险。并且,低盐饮食对运动耐力并没有影响。
肾脏出问题和已经确诊为慢性肾脏病患者可以先采用正常盐量饮食,戒掉重口味的饮食习惯先,之后再慢慢做到低盐饮食,并且保持这个好习惯。
别着急呀,我这不是已经为你想好招了嘛!
咱这么做:
01
水煮蛋、馒头、发糕填饱肚子,再来杯牛奶或者豆浆,再加点水果,这样的早餐简直完美。身体需要的营养早餐里可都有了,但是盐却是极少量的。一个星期中拿出三四天的早餐这样吃,也不会吃烦了。
注意哦,油条、面包、蛋糕、各种饼等这些早餐含的比较多的钠,要慎重选择。
02
尽量不喝汤
我说的这个汤啊,是指咱平时吃的菜里剩下的汤,简单称为菜汤吧。有些人就特别喜欢喝这样的菜汤,也可能是怕浪费了,可这样吃进去的盐就大大增加了。尤其是“盖浇饭”这样类型的食物,一定要少吃。
03
用其他的佐料代替盐
做菜时,可以用酱油、醋,外加一些像葱、姜这样的自然佐料来代替盐,还有一些天然酸味的水果。要知道,5毫升的酱油等于1克盐,这些酱油已经足够让菜肴更加鲜美了。
也可以尝试做一些糖醋风味的菜增加食欲,但糖尿病患者除外。注意,少放味精、鸡精这样的调味品。
04
像含苏打的汽水(大部分汽水都含苏打)、膨化食品、方便面等食品尽量少吃。而像腌制食物、盐渍小吃、火锅、咸蛋,各种酱等这些含大量盐的食物,要坚决不吃。
肾病患者,低盐饮食并没有想象的那么难,用上述小方法就能帮我们避免大量盐的摄入,不再给难受的肾脏添负担。重视起饮食习惯来,咱的人生路还长着呢!
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