美女三分钟手撕一只烤全羊 西安首家宁夏烤全羊让你体验什么叫舌尖上的尊贵

时间:2018-11-26 19:56:44 来源:西安美食探店作者:宁夏点击:

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烤全羊,是一种传统而具有独特风味的宴客佳肴,在宁夏是招待贵宾的高规格礼遇。西安作为西北五省的发展中心城市,在这里能到全国各地的美食,烤全羊这样的宁夏贵族大也能到最正宗的味道。

宁夏滩羊生长在干旱荒漠滩植被场上,从生下来就着耐旱的小半灌木、小禾、豆科、菊科植物和中植物,喝着只有这七百里“宁夏滩”才有的质矿泉,散步在灰色的淡灰土和灰土的荒漠原区。所以,质鲜嫩是它最大的特点

当走进西安首家主打宁夏烤全羊的餐厅——宁馨源生态烤全羊餐厅,身着名族服装女孩迈步向你走来的瞬间,瞬间让你有穿越千里的感觉有“ 塞上江南”之美誉的宁夏。

选用70天左右20的宁夏池羔羊,这质最嫩最适合做烤全羊的时候,就因为在原材料上的坚持,才有了餐桌上那一道道精致的美食和顾客如潮的好评。用十几种材和调料蒸制而成,其中不乏党参,当归这样的温补材。除了感受味蕾上带来的满足,身体所需的营养也得到了最大的收获。

烤全羊的魅力除去羊本身在,还有一部分来自大张旗鼓的仪式感。一首极具特色的宁夏曲开场,将现场气氛烘托的祥和,然后烤全羊才会像小媳妇出嫁般害羞的出现在大家眼前。

随后邀请最尊贵的客人进行剪彩,敬酒、形式感非常强烈,可客人也感受到了宁夏的美食、美酒、和情。

宁馨源在以传统烤全羊为主的基础上同时还推出了蒸全羊和一羊两(半蒸半烤)的做法,深受食客喜,蒸这个做法,最大的保留了羊的原汁原味,而且质香软清润滋补,可以细细品味出羊的细腻和鲜美。

最后美女直接全羊,这只腌制三小时烤制三小时的全羊,因为质鲜嫩,火候到位,这女子在三分钟之内就可以把羊成完毕。

这个时候大朵颐这只这连皮带外焦里嫩的全羊,咬到嘴里,满口的鲜嫩酥脆,香气四溢,羊的香气在口中和鼻腔晃动,浓郁的味道让人忍不住接二连三的下口掉,甚至感觉可以连着骨掉。再来一口地道的宁馨源八宝,堪称完美!

把酒言欢之后,大家依然在讨论和回味着烤全羊,它带给我们的是一次味蕾、视觉、感受上的盛宴。烤全羊是对一个羊最尊重、和最有仪式感的做法。所以,应该用一场有仪式的烤全羊去打开这个冬天,去体验一场最具仪式感的美食

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