时间:2018-10-14 22:56:04 来源:美食圈作者:羊肉点击:
羊肉适量,胡萝卜适量,盐适量,葱少许,辣椒少许,姜片4片,料酒适量,
1、羊肉放水里绰下水,水里放一片生姜,适量料酒。羊肉用冷水洗下,再装适量水,加3片姜,大火后转小火煮20分钟。
3、按30分钟(如果还想再吃更烂些的羊肉,可以再按30分钟)。
4、煮好后加盐。
5、盛盘加入少许葱即可。
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