时间:2018-11-26 11:26:45 来源:盛京客作者:魔芋点击:
上次不是生病了么,胃口就一直不太好,也不怎么想吃炒出来的菜,越清淡越好,看到肉也不喜欢吃,老公说我比两个孩子还娇气,不过这段时间一直吃很清淡的东西,体重到是下去了不少,反正照镜子双下巴的隐患是没有了,也算是好事一件吧,今天就给大家推荐这道豆腐魔芋苦瓜烧,清凉开胃不油腻,女生一定要常吃哦。这三样素菜一起炒,鲜香开胃,是素菜,却比肉还香,难怪儿子爱吃。
豆腐最是补充蛋白质,便宜又好吃,营养丰富,女人适宜多吃豆腐,可以延缓衰老。正在发育期的孩子和上了年纪的老人,多吃豆腐可以补钙,避免骨质疏松问题。而苦瓜清凉败火,肝胃火太盛的人适宜常吃败火,这个豆腐魔芋苦瓜烧是个全家人都很适合吃的营养美味。
材料如下....苦瓜一条 、 豆腐一块 、魔芋一盒、甜豆少许
做法:
豆腐先下锅煎给它恰恰.盛起来放旁边....再把苦瓜下锅炒一下.加入酱油.水..煮到熟透了.....
再把魔芋.甜豆也下锅再煮一煮....最后再把豆腐.下锅烧一下.使其入味...调一下味道就好了.....
煮这一道要多一点汤汁.小火闷煮.这样食材才会入味...也很下饭....
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