家常青椒炒香干,香辣劲道下饭必备美食

时间:2018-11-26 09:16:31 来源:顶峰美食作者:青椒点击:

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青椒给我的感觉就像夏天太阳,火的而又不失美感。惯的家常青椒炒的我,偶尔也想换换口味,但又不想让青椒失去恩。于是大中午跑到街道熟食店买了香干回来,打算烹制青椒炒香干,让青椒炒香干做我今天的下美食。小编做的这道青椒炒香干,香可口,豆干劲道。每次做出这道,我的锅里从来不剩,于是这道也成了我的下必备美食。下面是我的做法步骤分享给大家,欢迎收藏哦。

食材:香干(卤好的豆腐干)、青椒

佐料:葱姜蒜、食用、食、鸡精、蚝

做法步骤

1、将香干切条,青椒切丝。

2、葱姜蒜剁碎切末。

3、炒锅倒入食用,放入切好的葱姜蒜,小火爆香出味。

4、倒入香干翻炒几次后,置入切好后的青椒丝,再次翻炒。

5、出锅前撒上适量的食、鸡精,淋上适量,翻炒均匀后入盘。

贴士:

1、香干炒好后,再放入切丝后的青椒,这样出锅的青椒清脆。

2、卤制的豆干有材入味,其中含有卵磷脂可防止管硬化,能够预防疾病保护

这道青椒炒香干,不仅香劲道极易下,而且常还能治疗管硬化,预防疾病,何乐而不为呢?来下尝试吧。

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