时间:2018-03-05 19:04:41 来源:食城记作者:奥斯卡点击:
北京时间今天上午,第90届美国奥斯卡金像奖颁奖礼在洛杉矶举行,13项提名的《水形物语》摘得最佳影片和最佳导演两项大奖。然而,这并不重要!作为一名吃货,我们更关心他们吃什么!
据了解,颁奖典礼结束后的例行官方宴会将有约1500人出席,菜单包括世界各地的超过60种精选食材。其中,日本的宫崎牛和宫崎县产烧酒“雾岛”也名列在内。
奥斯卡宴会采用特定产地的和牛和提供烧酒尚属首次,这也证明了宫崎牛的实力。此前宫崎牛已经连续三届在日本全国和牛能力共进会举办的和牛评选大赛中夺冠,获得内阁总理大臣奖。
此外,主厨仍然是执掌晚宴20多年的奥地利人沃尔夫冈·帕克,他也是好莱坞明星圈中的顶级料理大师。据他介绍,晚宴中会有很多海鲜,包括皇帝蟹,龙虾等,还有同样首次在美国亮相的佳丽宝红宝石巧克力。令人惊喜的是,中国的春卷也在名单当中。每一种都充满特色,力求让宾客感受最完美的奥斯卡体验。
Oscar型烟熏鲑鱼
这个小金人是巧克力做的吧?
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