时间:2018-11-26 02:15:50 来源:日本窗作者:咖喱点击:
各位朋友知道吗?日本这个神奇的国度,除了每年有很多限定款饮料外,还在拼命研发各种「奇葩」饮料。
相信不少人都曾被安利过,像什么睡眠水、透明奶茶、透明咖啡之类的,这些让人大开眼界的另类饮品正是日本营销市场独特的产物。
今年10月底,日本购物网站「フェリシモ」上又出现了一种让人难以置信的全新饮料——「喝的咖喱」(饮むカレー)。
接着,这款光听名字就能感到阵阵黑暗气息的饮品,竟然不足一个月便悉数售罄。
操刀这款黑暗饮料的设计师「太刀川英辅」说,自己平时就很喜欢吃咖喱。有次外出工作,因为太忙而忘记了吃饭,于是在路上拿起一包预制咖喱酱,没配白米饭就直接啃了起来。
虽然路人投来匪夷所思的目光,但是自己越吃越香。也就在此刻,自己突然灵光乍现!何不让咖喱变成饮料,大大方方地拿出来喝,不再让路人侧目呢?
于是他和同事一商量,便开始了液态咖喱的制作。
起初的方向是将预制咖喱酱改良,方便直接喝掉的,但是预制咖喱的包装本身有自己的规格,很难改成饮品开口的形状。
改以玻璃瓶盛载的话,又有破裂的风险,也不方便携带出门,于是他们向罐装饮品着手。
在「大和制罐总合研究所」的帮助下,他们耗时一年多,终于制成了用金属罐封装的咖喱饮品。
接着,便是评估市场的环节。虽然日本人的猎奇心很强,一看到新兴产品就趋之若鹜,但这种连咖喱基本吃法都改变的新意,会让风险与机遇并存。
不过最初的少量生产和限量发售,竟意外刺激了市场需求,获得了日本网友的追捧。
许多尝试者发现,这罐外观看似和罐装咖啡无异的咖喱汁,刚开始喝下去的感觉像是正常饮料,不过随之而来的是一阵痛快的咖喱辛辣感,配上饭团后一起食用,简直是开启了新世界的大门。
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