时间:2018-11-25 19:40:30 来源:瘦身小魔王作者:补钙点击:
说到补钙是很多人都在意的事情,甚至于从新生儿阶段,除了吃母乳就要额外补钙,用以帮助骨骼增生。到了中年人老年人的阶段,更要注意补钙,避免骨质疏松甚至骨折。
但即便如此,目前中年人发生骨质疏松的情况还是很普遍,尤其是50岁以上的女性是高发人群。
据国家卫健委宣布的数据来看:50岁以上男性骨质疏松症患病率为6.0%,女性患病率则达到32.1%,女性患病率是男性的5倍多!
我们骨骼中钙质的含量从30岁开始就逐渐下滑,如果想防治骨质疏松、避免骨折,一定要尽早养成良好的生活和营养习惯。不要真的等到50岁已经骨质疏松了再补钙,那时候就晚了。
再有很多人虽然很早开始补钙,但补钙的选择并不正确,导致钙的吸收率很低。对此爆炸营养课堂的营养师,提醒大家:女性50岁后,是骨质疏松高发人群,女性补钙吃3种食物,做1件事。
大家知道深海鱼肉含不饱和脂肪酸比较多,对心脑血管健康有帮助,其实吃深海鱼肉对补钙也有帮助。深海鱼肉虽然钙含量不高,但含有丰富的维生素d,可以提高钙质在体内的吸收率。像秋刀鱼、三文鱼、金枪鱼等都是不错的选择。
补钙效果最好的选择当然是乳制品,有很多研究表明,乳制品最利于改善骨质健康。以牛奶为例,每天摄入250g牛奶,可以大大增加骨质密度。
在乳制品之后,深绿色蔬菜的排名也不会太低。像菠菜、苋菜、韭菜等蔬菜的含钙量都比较高。
但吃这类食物时要注意,补钙与伤钙是有两面性的。比如菠菜里虽然含有钙,但也含有抑制钙吸收的草酸。吃之前要先用开水焯一下,这样可以大幅度降低草酸含量,就不会影响补钙了。
咱们前面提到通过吃深海鱼可以获得维生素d,维生素d可以提高钙质在身体内的吸收率,其实获得维生素d的主要途径很简单,就是晒太阳。
阳光中的紫外线照射在皮肤上,在皮下脂类的作用下才能转化成维生素d,建议大家每天保证连续太阳直晒30分钟,要尽量暴露皮肤才可以。
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