时间:2018-11-25 09:37:18 来源:cooking美食菜谱作者:辣子点击:
凉拌辣子肉片营养价值丰富,不炒不炸更加健康,特别是凉拌猪肉中含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
需要材料-
黄瓜
香菜
大蒜
香葱
香油
香醋
生抽
步骤-
【主料】:五花肉 【辅料】:黄瓜|胡萝卜|香菜|大蒜|香葱|生姜|香油|香醋|生抽|油辣子
大火烧开,撇去浮沫,转中火再煮20分钟。
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