时间:2018-11-24 17:45:52 来源:乐享健康美味常行作者:红薯点击:
爱吃红薯的有口福了,不煎不炸,香甜可口,闺女说比KFC薯条好吃!现在这个时候,正是丰收的好季节,有不少的蔬菜和水果都成熟了,就连闺女最爱吃的红薯也是成熟了,我们这的街上和超市里都是有卖红薯的,价格也不是很贵的,所以我也是卖了一大袋子,回家让孩子吃个够。
红薯这种食物是很多人都爱吃的,毕竟它的口感是非常不错的,而且红薯中也是含有很多的营养物质,经常吃红薯对身体也是有很多好处的,所以我家闺女爱吃,我就给她换着花样做红薯吃,孩子的便秘情况也是缓解了不少,红薯的吃法也是有很多的,可以蒸,煮,炸,煎等。
我今天给大家介绍的这种吃法,不煎不炸,把红薯做成薯条,孩子爱吃的不得了,闺女还说我做的红薯条比KFC里的薯条都要好吃,KFC里的薯条是油炸的,但我这种不油炸也不煎,吃着既健康又美味,下面就和大家分享香甜可口红薯条的做法,喜欢吃红薯的有口福了,快一起学学吧。
所要准备的食材有红薯4个,白糖30克,适量的清水和醋,准备好所有的食材之后就开始做起来。先把红薯清洗干净之后去掉皮,然后再把红薯切成小条,和指头一样粗就可以了,然后锅中放入适量的水,把切好的红薯条放入水中,水开之后煮五分钟,接着捞出自然放凉。
然后锅中放入少许的油,开小火,先放入2滴醋,然后再放入准备好的白糖,白糖熬化之后,再把煮好沥干水分的红薯条放入翻炒均匀,让每一根红薯条都均匀的裹上一层糖水,然后炒至糖水变白色就成了,大家知道为什么要加醋吗?醋可以让白糖更加的容易结成糖沙,看过之后,你学会了吗?
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