时间:2018-11-24 16:36:02 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:鸡胸肉点击:
健康饮食打造完美身材,减肥先减脂,健身星人的最爱“吸脂大王”一周吃3次完美甩掉大肚腩,摇身一变成为肤白貌美气色好的“小腰精”。对于想健身又想吃肉的人而言,鸡胸肉无疑是好伙伴。今天就推荐平时减脂期会做的鸡胸肉,鸡胸的做法非常简单,把鸡胸肉表面划开切口,放入料酒腌制15分钟左右,放置锅内香煎即可,这道菜,非常适合健身的小伙伴哦,可以伴着主食吃,健康又美味!减肥的要领就是“管住嘴,迈开腿”希望大家都健康饮食,安全减肥,越来越瘦。
配料:
鸡胸脯肉 500克、洋葱 适量、香菇 4个、小葱 3根、姜 5片、柠檬 3片、精盐 少量、黑胡椒 适量、料酒 30毫升、生抽 20毫升
烹饪步骤:
1.鸡胸肉解冻、清洗干净;香菇、洋葱、小葱、柠檬清洗切好备用。
2.鸡胸肉双面抹少量盐、适量黑胡椒,放上切好的洋葱,腌制15分钟。
3.按照3:2:1的比例加入料酒、生抽、水,以及姜片,腌制30分钟,腌制过程中记得将鸡胸肉翻面。
4.平底锅倒入食用油,油热后放入腌制好的鸡胸肉,大火煎至双面金黄;加入腌制的汤料、香菇,加入少量热水,盖锅盖大中火煮8分钟左右,出锅,撒上小葱花。
5、成品。
烹饪小贴士:
1、鸡胸肉有助于减肥。鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,营养成分非常丰富。2、鸡胸肉具有非常良好的饱腹感,一般大家都是每次进食约150g鸡胸肉,3个小时内都不会有饥饿感。
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