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喜欢南瓜的朋友要学会，简单一蒸一煎就做好，软糯香甜，特好吃！

时间：2018-08-13 15:56:36 来源：煮夫作者：南瓜点击：

喜欢南瓜的朋友要学会，简单一蒸一煎就做好，软糯香甜，特好吃，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：南瓜、糯米粉、白糖

1.取一小块南瓜去皮切小块或者切成片放入盘中备用。

2.锅中加适量清水，放上篦子和南瓜，隔水用大火蒸熟。

3.将蒸熟的南瓜倒入大碗中，根据个人口味放白糖，趁热用勺子碾碎。

4.将糯米粉慢慢倒入南瓜泥中，一边倒一边用筷子搅拌，糯米粉和南瓜泥的比例为1:1。

5.将南瓜和糯米粉用手揉成表面光滑的南瓜面团，再搓成长条。

6.用手拽出大小均匀的小剂子，然后用手搓圆再压扁，放入盘中备用。

7.锅中加适量食用油，家里有平底锅的话，建议用平底锅更好，油热后下入刚刚做好的南瓜胚，用小火煎至两面金黄即可。

8.这样一道精致的小甜点就做好了，希望大家能够喜欢，大家有时间可以在家试着做一下，特别简单。

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