时间:2018-11-24 12:46:25 来源:糖尿病家庭调养作者:韭菜点击:
【食材】
【做法】
1、韭菜洗净,顶刀切寸段,放入盘中备用。
3、锅烧热下油,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液,炒熟打散,放入漏勺备用。
4、锅中放入适量油,烧热下入韭菜,大火炒香,放盐、料酒、胡椒粉。
【营养点评】
韭菜每百克热量26千卡,每天50~100克为宜,具有散瘀活血、健脾助阳、通便减肥之功效。但性温热、属于阴虚火旺之体的糖尿病人不宜多食。
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