时间:2018-11-23 23:26:41 来源:快乐享美食作者:胡萝卜点击:
胡萝卜是一种较为常见的蔬菜,胡萝卜产于我国的南方地区,目前在全国的各地广泛种植。胡萝卜是一种维生素含量十分丰富的食物,含有很高的维生素C和胡萝卜素。胡萝卜是一种很好的蔬菜!
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以起到补肝明目的作用,β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。同时胡萝卜含有十分丰富的胡萝卜素,可以促进肠道的蠕动,可以润肠通便。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素可以转化为维生素A,因此常吃胡萝卜可以增强自身的免疫力。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义!
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;但是胡萝卜不能和橘子一起吃,会引发甲状腺,所以我们在日常生活当中一定要注意。
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