鸡蛋饼怎么做?教你几种简单又美味的做法,动手试试吧!

时间:2018-11-23 13:06:34 来源:乐享健康美味常行作者:鸡蛋点击:

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其实有很多种做法,添加不同的材料就可以做出不同美味,今天介绍几种简单美味做法,几分钟就能搞定,而且好看好做还好,当早餐很不错哦~

01

杂粮

【材料】 面粉、玉米面、、葱、

做法

1、先将葱洗干净切葱,面粉和玉米面放入碗中,面粉和玉米面的比例为2:1,边兑边搅拌,搅拌至无颗粒后加入,再撒上葱,少许五香粉,麻一起搅拌均匀;

2、平底锅刷一层薄薄的,舀一勺面糊倒入锅中,摊平摊薄一些,两面煎至金色即可出锅;

3、很好熟,差不多一分钟一张,味道超棒。

02

【材料】 面粉、、火肠、葱、、麻、熟芝麻

做法

1、先将火切丁,葱切成葱,将面粉倒入碗中,打入两个适量搅拌成面糊,加入火丁,葱芝麻,少许和麻一起搅拌均匀;

2、平底锅倒,烧至七八分时舀一大勺面糊倒入锅中,摊开摊薄,两面煎至金即可出锅装盘,切成自己喜欢形状就可以了哦。

03

土豆丝

【材料】 一个土豆、一个、两根小葱、少许芝麻、一杯面粉。

做法

1、先将土豆削皮洗干净,切丝,再横切几刀,将土豆丝切短一些;

2、将200克面粉加50ML搅拌成面糊,再打入一个拌匀;

3、倒入切好的土豆丝,撒上,葱芝麻和麻搅拌均匀;

4、平底锅刷,到一勺面糊,摊薄,小火将两面煎至金即可出锅。

04

【材料】 面粉140g、190g、3个、2g、小葱2棵。

做法

1、面粉放在碗中,打入

2、加入,调成面糊,再加入,搅拌均匀;

3、小葱洗干净切碎,剩下的2个打散备用;(也可以直接把打散在上)

4、平底锅倒入少许,烧后转小火;

5、倒入面糊,等面糊表面凝固;

6、倒入适量打散的液;(可直接把打在上面,用勺子摊均匀)

7、表面撒香葱碎,液凝固后翻面;

8、停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢类)即可开

05

【材料】 面粉、、韭1把、2个、适量植物适量

做法

1、面粉加入,用筷子搅拌至无干粉,晾至不烫,揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒十分钟;(晚上和好面放入保鲜袋扎紧口,放冰箱冷藏,第二天早上直接做,很方便)

2、炒熟;

3、韭洗净切成1厘米长,皮洗净,放入碗内,先倒适量植物拌匀,锁住分,这样再放不会很

4、放适量搅匀,面团分成若干等份,擀成子皮,入馅料;

5、像子一样捏紧封口,朝下放置,轻轻按扁;

6、不粘锅放,摆入馅小火煎至两面金就可以了。

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