时间:2018-11-23 00:37:01 来源:知心医生聊健康作者:山药点击:
山药是冬季较常见的一种食物,平时可以买来蒸着吃,煮着吃,街边或超市里比较常见的就是山药“糖葫芦”。之所以很受欢迎,它本身也具有很多的功效,如健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳等,还可以做药用,在中医中入药可以防治高血压、哮喘等慢性疾病。
但是山药虽然功效多,但并不是适合所有人。吃多了能达到滋补的功效,甚至防治疾病,但是吃错了却会导致疾病,甚至危及生命。
山药对普通人来说是“良药”,但对以下4类人来说却是“火药”:
山药中含有的一种成分对这两类癌症患者没有好处。这种称为就是皂苷成分,这种成分含黏液,有润滑、滋润的作用,对普通人来说有益肺气、养肺阴的功效。但对于前列腺癌症及乳房癌患者可以刺激体内荷尔蒙的产生,导致睾丸激素和雌性激素增多,不利于病情治疗,甚至加重病情危及生命。
虽然山药在中医方面可以作为药材入药,有防治糖尿病的作用。但不经处理的山药,其实含糖量比较高,且含淀粉也高,大量吃不利于糖尿病患者控制血糖,平时要少吃,可以代替主食吃,沾糖的就不要吃了。
容易便秘的人多有肠胃方面的问题,胃部消化差,肠道蠕动慢。山药本身含大量淀粉,多吃会加重肠胃问题,导致大便干燥,且山药性热会加重上火的情况,便秘患者吃山药无异于雪上加霜。
不论北方还是南方吃火锅多为辣味的,同时吃一些羊肉、牛肉本身火性比较大,容易导致胃火过热,引发不适。山药也属于热性食物,火锅时吃太多不仅不易消化,还会导致上火引发咽喉疼痛等情况,吃火锅要慎选。
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