家里常做这几道菜, 一家人都说好吃!

时间:2018-07-13 10:41:03 来源:美食不停歇作者:适量点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

主料

叶6片、五糜300克

胡萝卜碎20克、胡萝卜片6片

磨菇3只、姜末20克

辅料

、鸡粉、汁、香胡椒碎、葱适量

做法步骤

1. 将胡萝卜碎,姜末,葱末,鸡粉,胡椒碎,香与五糜一起搅拌均匀待用

2. 叶下入沸氽烫,变软,捞出沥干待用

3. 捞出后去掉的颈部将腌制好的

4. 逐一制成

5. 将卷放入烤盘中,淋上少量的放入烤箱里,上下火180度烤15分钟

6. 烤熟后取出,装盘配以炒熟看胡萝卜片磨菇片豌豆,淋上汁即可。

红烧排骨

用料:排骨、葱、姜、蒜、、生抽、老抽、料酒、、鸡精;

做法

1.排骨斩小块,冲洗干净;(前排的质会更嫩)先放锅里氽一遍,为了去除

2.煮开后,用清冲去浮沫,捞起来沥干份;锅里,爆香葱姜蒜;

3.倒入排骨,煸炒;至排骨两面焦

4.倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色后,再倒入,大概与排骨持平;(生抽:老抽比例为2:1)

5.加锅盖,大火烧后转中小火继续烧;

6.最后至汁剩1/4多点,调入一点,鸡精,转大火收汁,即可。

青椒鸡

主料

青椒2个、鸡1副

胡萝卜20g

辅料

适量、干适量

淀粉适量、香适量

料酒适量适量

生抽适量适量

鸡精适量

做法步骤

1. 青椒去蒂去,洗净后,切丝备用;

2. 鸡洗净后,切丝,用适量淀粉,香,料酒,抓匀后,腌制片刻;

3. 胡萝卜洗净后,切丝;

4. 炒锅烧,倒入适量植物;用干椒炝锅;

5. 放入鸡丝,翻炒至颜色

6. 调入适量生抽,翻炒均匀;

7. 放入胡萝卜丝;

8. 放入青椒丝,继续翻炒;

9. 调入适量

10. 食材炒熟时,调入适量、鸡精;

11. 翻炒均匀后,起锅

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告