进补食谱 大雪节气吃什么药膳

时间:2018-11-22 18:15:40 来源:第一星座网作者:山药点击:

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大雪节气的时候天气寒冷,一片银装素裹的景象,可以说是很好的进补时节,人们更要注意日常的养生,但是我们在进补的时候不能盲目的就进行食补。那么,本期的老历就带大家一起来看看大雪节气什么膳。

枸杞鸡

怀山30克,枸杞子15克,母鸡半只(约500克),生姜3片,精适量。母鸡洗净切块,与怀山、枸杞子、生姜一同放入沙锅,加适量,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5-2小时,调入精即成。有养阴健脾、益肾补虚的功效

枸杞

200克,粳米30克,酸枣仁5克,枸杞30克。山洗净去皮,切成块状。粳米淘洗干净。酸枣仁洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。先下山及酸枣仁布袋熬,待约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。健脾胃,益肾。有镇定心神、助眠功效。还可以补养颜消除色斑。

苁蓉羊

苁蓉10~15克,精羊、粳米各100克,精少许,葱2根,生姜3片。分别将苁蓉、精羊洗净后细切,先用砂锅煎,苁蓉取汁,去渣,入羊、粳米同煮,待煮沸后,再加入精生姜、葱煮成稀。温食,每日2次。补肾助阳,健脾养胃。适用于肾阳衰之膝冷者。

菟丝子

菟丝子30克,粳米150克,适量。将菟丝子洗净并捣碎,放入沙锅中,加适量,小火煎,去渣取汁,再加淘净的粳米煮。待好时调入,稍煮片刻,便可食用。有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的功效

枸杞鸡

怀山30克,枸杞子15克,母鸡半只(约500克),生姜3片,精适量。母鸡洗净切块,与怀山、枸杞子、生姜一同放入沙锅,加适量,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5-2小时,调入精即成。有养阴健脾、益肾补虚的功效

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