时间:2018-11-22 16:20:47 来源:成都潮生活作者:店名点击:
油炸一切的美好~
香 & 酥 & 脆
薯条配番茄酱……
光是想想就让人无法抵抗
今天我们就来聊聊
那些年在成都街头
炸土豆
要说成都最接地气的
肯定要数路边各种小摊上的炸土豆!
便宜大碗还管饱!
先将切成条状的土豆放入油锅中炸
想吃脆点耙点都行
这家店开在成都九中附近
已经屹立11年之久~
狼牙土豆切得很均匀
刚好断生又带有脆度~
解馋管饱吃它就对了!
店名:老实人家天蚕土豆
地址:西大街1号新城市广场(近成都九中)
不仅脆、糯、甜,还物美价廉~
就迫不及待想来一串
这个时候果子色泽透亮香味最浓
红糖的甜味弥漫在空气中很是诱人
从卖相上看
没有一个是圆圆的果子
地址:昭忠祠街107号
炸酥肉
10元一小份,量还是蛮多
最好吃的时刻是集香酥脆于一身
要是碰到刚出锅的酥肉
就算是幸运儿了
咬一口又麻又辣
又有肉的香酥感
酥肉条很大块
吃起来很过瘾
就是表面的淀粉炸过之后有点硬~
店名:李嬢酥肉
地址:下东大街段12-1
超长炸薯条
30cm的现炸薯条吃过吗?
放凉就没有酥脆的口感了
潮妹是传统派
还是最爱薯条配番茄酱
喜欢尝鲜的可以点其他酱~
小哥很实在
番茄酱给得超级多
不仅每根薯条挤满了酱
底部还特意多给了酱料
吃的时候要小心
店名:超长薯条
地址:红星路三段银石广场负2楼87号
炸 鸡
滋味更足~
外皮很薄粘住了肉
有些不好撕开
不过外皮淀粉薄,也比较酥脆
鸡肉软嫩,味道也很浓郁
店名:韩极客炸鸡
地址:外卖为主
建设路众多人气美食之一
一个小摊子,几个简单的佐料碗
豆腐在盘子里排得整整齐齐
桌面上没有了就立马补上
一下单就可以下锅
然后盖上碗尽情摇晃
最后撒上葱花、折耳根小段
豆腐外面粉粉的味道
表皮香酥,豆腐内里耙和微烫
最后只会被剩在碗里
地址:建设路小吃街
鲜味融入到丸子的内馅里~
迅速加入面糊填满模具
刷上照烧酱,撒上海苔粉
挤上美乃滋
内陷丰富, 酱汁浓郁
面糊口感不烂
外表焦而不糊
店名:伊藤洋华堂负一楼
地址:市内各大分店
炸鸡爪
潮妹对炸鸡爪有点欣赏不来
本来鸡爪肉就少
炸一下虽然更干香
不得不提的是外皮虽炸得焦香
内里却很有韧劲
带上附赠的手套
能轻易掰开鸡爪
喜欢更酥脆一点的小伙伴
可以要求店家多炸一会儿
店名:降龙爪爪
地址:市内各大分店
油 炸
对成都人而言
终极大招无异于是乐山油炸
被油炸一切支配的恐惧大门由此开启
就发出滋滋的声音
香气直窜鼻腔
刚炸出来的串串香气四溢
荤菜要炸得干一些
蘸碟用的是特调干辣椒面
香脆的外壳,内里软糯
一口下去有些烫口
却依旧抵挡不住它的魅力~
地址:海椒市东街52号
油炸虽好,可不要贪多哦~
记得留言告诉潮妹哦!
文 | 番茄 图 | 庆子
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告