时间:2018-11-22 16:25:48 来源:梦尝客作者:面包点击:
吃螃蟹的朋友一定要尝尝面包蟹啊!梦尝客作为一个超大饭量肉食动物,面包蟹满满的肉实在是太完美了!
据说这种蟹可说是全世界最多膏的,有种独特香味,让人迫不及待地想咬一口~
螃蟹中的plus,膏脂丰腴,肉质丰满,想吃蟹膏,煮它准没错!!
面包蟹是一种海蟹,营养价值是比较高的,蛋白质含量非常丰富,蛋白质可以给身体带来充足的营养,让身体更加健康和强壮。
除此之外,面包蟹中的微量元素的含量也很多。微量元素是维持身体组织正常运作的重要物质,通过食物补充微量元素是最好的选择。
面包蟹中的蟹黄是具有清热解毒功效的,同时还具有很高的药用价值呢,具有杀虫的功效,还可以用来主治脚癣等症,而蟹壳还有理气止痛的功效。
面包蟹是海蟹的一种,它具有抗结核作用,结核病患者不妨在日常吃些面包蟹之类的海蟹,是可以帮助病情恢复的。
眼馋没,咚咚咚,食谱奉上!
咖喱面包蟹
做法:
1、冷冻蟹稍稍冲洗擦干,锅内入定油, 将切好的螃蟹爆炒,加入适量的料酒去腥。
2、爆炒之后的咖喱蟹放入砂锅中。
做法:
1、准备好面包蟹,注意熟冻的蟹肉不需要加盐啦。提前2小时放置常温水中密封解冻,把肚脐拔除,用拇指按住蟹的背部,分离蟹壳,去掉鳃,切块。
2、准备香葱、生姜、葱花、切片的蒜、芹菜茎,红辣椒依据个人口味适量。
3、热锅,加入橄榄油,将生姜、蒜、红辣椒下锅炒香。倒入面包蟹均匀翻炒,小心别把膏都弄碎了哦~倒入葱再翻炒一会,加入料酒和小半勺酱油。
4、加入小半勺水,煮开收汁,出锅即可。装盘,依据个人口味可以撒点白芝麻。
姜葱蒜爆面包蟹
食材:面包蟹、油、葱、姜片、大蒜、料酒、酱油、糖、香油、水适量。
做法:
2、小火焖2分钟,翻炒均匀,放入葱段及香油,兜匀出锅。
【今日话题】▼▼▼
我是梦尝客,饱览诗书,却爱徒手扒虾。不美味不吃,没特点的不吃,天生挑剔又讲究。一生放荡不羁爱自由,喜在江湖走一走,喝酒吃虾交朋友。
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