赶紧收藏,冬季来临黄鳝进补是对身体有大的好处,营养美味又好吃

时间:2018-11-21 12:51:31 来源:顽童的那些事作者:黄鳝点击:

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鳝的营养价值;

1、鳝富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养

2、鳝特含降调节的“鳝素”,且所含脂肪极少是尿病患者的理想食品

3、鳝含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

材料;段五 料主料鳝片配料调料少许、味精少许、半匙、半匙、料酒一匙、葱六根、姜片三 四片、干椒少许、淀粉一匙、20克

做法

1.鳝片改小段,加入少许和料酒搅拌均匀腌制十分钟左右让鳝段入味。

2.锅中倒入大豆色拉,把温烧至7成

3.将鳝段历代分控干,然后用生粉裹住鳝段用我们炸脆。

4.后炒熟装盘。

5.爆香葱、姜、椒,加,用调料调味,加入鳝段,炒匀装盘即可。

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