鸡蛋不要煮着吃了,加上一盒牛奶,做成秘制小面包,全家抢着吃!

时间:2018-11-21 08:41:25 来源:居家小妙招作者:面包片点击:

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不要煮着了,加上一盒牛奶,做成秘制小面,全家抢着

文/洛洛的小厨房

朋友们大家好,欢迎来到洛洛的家庭美食小课堂。洛洛每天都会教大家做最形影最简单家庭美食。今天给大家介绍的是一个好又好做的秘制小面

牛奶是家中常见的两种食材,都非常的有营养。不过两种食材基本上都是分开的,平时并没有什么交集。今天洛洛做的这个小面就是用这两种原料做出来的,2个加上1盒牛奶,随便一搅一拌,下锅一煎就能出锅,外酥里嫩,相当的松软,比买的还好做法简单,人人都能学会。

需要的食材和配料:2个、1小盒牛奶、面

下面是洛洛整理出来的步骤简单又详细,厨房也能轻松做出来。

第1步:处理一下面

准备几片面片,每3个叠放在一起,用刀将面的边都切掉,然后在面片之间均匀地涂抹上生酱或者沙拉酱,将3个面片用刀切成大小合适的小方块备用;

第2步:牛奶,搅和搅和

碗中打入2个,再加上一盒纯牛奶(300ml左右),用筷子搅拌均匀即可。喜欢甜食朋友也可以加入适量增加甜度。

第3步:秘制小面的煎制过程~

锅中加少量的,将切好的面片放入搅拌好的液中,将面片均匀地裹上液,等温5成的时候,将面片下锅煎,全程开中小火煎。

一面煎至金之后,翻面煎另外一面,一直煎至面片全部金就可以出锅啦,出锅之后可以搭配着炼乳或者蜂蜜,非常美味

不要煮着了,加上一盒牛奶简单三步,搅一搅拌一拌,做成秘制小面,几分钟就能出锅,外酥里嫩,口感绵软,不管是大人还是孩子都非常,不管是当早餐还是当甜点都非常适合。我家隔三差五都会做,每次家人都抢着喜欢朋友一定要在家试试呦~

【需要注意细节】:

1、面片的边角要用刀切掉,这样在煎的时候才能,内外受均匀,不仅更加容易熟,而且口感也会外酥里嫩。

2、煎制的时候注意要开小火煎,这样面片内部也能充分受,煎出来更加的可口哟~

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