蜂蜜可以抗菌、止咳,这些都是真的么?

时间:2018-11-20 22:31:06 来源:一念初心商贸作者:蜂蜜点击:

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几年前,蜂蜜似乎突然之间就成了科学研究门课题。

研究指出,蜂蜜有助于解决不孕、痴呆等主要健康问题。一些健康狂人甚至将蜂蜜称为“液体金”。

绝经后,雌激素下降记忆力有所减退。2011年开展的其中一项研究,就将蜂蜜进补”的绝经服用激素的绝经比较

结果发现蜂蜜似乎记忆力稍微好一点,因此昂贵的本土有机蜂蜜有了一个新称号——“健脑食品”。

蜂蜜确实含有抗氧化剂,能抵御年龄增长带来的细胞损伤。

但该研究在2011年发布以后,斯坦福大学医学院研究激素认知能力的娜塔莉·罗根博士在路透社的一次访谈中对这一研究结果深表怀疑。

她认为,“这项研究科学上不严谨。”

“我不能理解他们怎么能把蜂蜜和雌激素相比。蜂蜜甚至都不算一种补充剂。”

生育方面,各种研究列出了蜂蜜可能有助于怀孕的一系列原因方式,但这些研究的主要共只有一点——都是小型研究

蜂蜜量更高

饮食提高患心病、肥尿病的风险,但我们又甜食,所以健康专家建议人们选择的替代品,而最受推崇的就是蜂蜜

蜂蜜其实比更甜,这意味着你用更少量的蜂蜜就能达到同样的甜度,至少在理论上是这样。

但是事实上,蜂蜜量比更高。也许蜂蜜含有更多矿物质,成分表更好看,但其实如此微量的矿物质不能真的给你带来什么好处

所以,少是好的,但是转而囤积有机原蜜可能就不怎么好了。

蜂蜜抗菌功效有限

蜂蜜作为物的名声并非完全没有根据。一些蜂蜜确实有抗菌功效蜂蜜酵素的副产品之一是过氧化氢,能够强有力地杀菌。

此外,蜂蜜的质地和稠度都有助于保持伤口清洁避免昆虫叮咬感染蜂蜜的湿润和稠意味着能很容易地覆盖在伤口上,避免皮肤组织脆弱。

蜂蜜还善于分解有利于细菌聚集和滋生的生物膜,对抗击葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌和感染肠道、导致溃疡的特定细菌尤其有效。

但是,科学家说,只能确定麦卢卡蜂蜜和马来西亚珍稀蜂蜜有上述杀菌功效。本土家养蜂蜜是否有同样的功效就不知道了,也不能确定是否安全

蜂蜜缓解功效也有限

喝一杯加了蜂蜜听上去能让你感觉好一些,但很难说真的会让你的病好起来。

感冒时,喝)也许有助于化解住气管的痰。但有些人怀疑,舒缓功效的真正秘诀在于蜂蜜

研究表明,蜂蜜和美敏伪麻溶液等止咳功效差不多,甚至更好。

然而,学术界认为这些研究结果多数都被媒体普遍误读了。

其中一个研究结果似乎助长了蜂蜜。该研究称,蜂蜜和某一种止咳功效从数据来看“没有差别”。

一些学者指出,研究中提到的止咳美沙芬本来对止咳就不是特别有效,而研究报告中所说的功效“没有差别”,意思是两者对于治疗效果都不好。

蜂蜜伤口的疗效一样,蜂蜜的湿润和稠对发炎组织可能有舒缓作用

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