时间:2018-11-20 18:41:36 来源:北京四惠中医医院作者:煎药点击:
中医药历史悠久、底蕴深厚,凝聚着人民的智慧,是我国优秀传统文化的重要组成部分。中医治病讲究“辨证施治”,并遵循“三因制宜”的原则,为患者制定最符合病情需要和身体状况的治疗方案。在预防和治疗疾病方面,中医药发挥着重要的作用。
随着医学、经济各方面的发展,人民对健康越来越重视,迫切地需要个体化、针对性强的调理或治疗方案。西药具有见效快、吸收好,但也存在着副作用大、容易产生耐药性等诸多不足和弊端。医学进步到今天,在传统中医理论指导下的中医药治疗结合现代医学治疗,在疾病的防治方面厥功甚伟。如中医药在抗菌、抗癌等方面有着显著的疗效。
中医药疗效确切、安全性高、且治疗方案灵活,越来越得到人民的认可及信赖。在辨证施治正确无误的情况下,如果熬制不当或错误,往往使治疗达不到理想的效果。门诊上常常有患者或患者家属询问“主任,这药都怎么熬呢?”,那么究竟如何熬制一碗合格的中药呢?在这做一个简单的介绍,希望对大家有所帮助。
1、器皿的选择
陶瓷、砂罐为首选;不锈钢、铜器其次。忌用铁锅、铝锅,因其含金属离子容易与中药的某些成分发生反应,影响药物的疗效。
3、煎药量
应当根据儿童和成人具体而定。儿童每剂煎煮药汁100~300ml,成人每剂煎煮药汁400~600ml,一般每剂按两份等量分装。
浸泡:
将药物置于煎药器皿中,加水至完全淹没药物且高出2~5cm,花、草类药物或者煎煮时间较长的应当酌量加水。浸泡的时间一般不少于30分钟。
煎煮:
中途适当搅拌,防止粘锅。通常一剂药物煎煮2~3次。以水开后开始计时,无特殊注明,一般首次煎煮20~25分钟,次煎15~20分钟。解表药首次煎煮15~20分钟,次煎10~15分钟;滋补药物首次煎煮40~60分钟,次煎20~40分钟。
常见特殊煎煮方法:
先煎:先煎药应当煮沸10~15分钟以后,再投入其它药物同煎(已经先行浸泡)。
后下:后下药应当在第一煎药料即将煎至预定量时投入同煎5~10分钟。
另煎:另煎药单独煎煮约2小时,取药汁;另炖药放入有盖容器内加入冷水(一般为药量的10倍左右)隔水炖2~3小时,取药汁。
溶化(烊化):在其它药煎至预定量并去渣后,将其放置药液中,微火煎药,同时不断搅拌,直至完全溶解即可。
煎汤代水:该类药物先煎15~20分钟,去渣、过滤、取汁,再与处方中其它药物同煎。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告