天冷了,这个早餐是个宝,女人补血、男人补肾,不用早起好开心

时间:2018-11-20 11:14:38 来源:男科中医徐老师作者:小米点击:

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每过一段时间,我总要去超市采购许多杂粮,尤其是豆,更是不可缺少的。豆的做法很多,一般情况下,打豆浆做得比较多,偶尔想换换口味,就添上些其他食材煮成。在冬天的早上豆熬的,或者是多了有点腻了,或者是晚上肚子饿了想宵夜的时候,来上一碗乎乎的,也是非常不错的,美的女人们、需要足够营养素食者也很适合食用

今天跟大家分享一个特别适合冬天的搭配——小米红枣栗子

豆本身营养价值很高,豆类食品本来就归肾,豆跟肾的关系是非常密切的。冬天多点是很不错的选择红豆小米都是养胃的,栗子对脾胃和肾有特别好的补益作用,红具有益气补健脾暖胃、活化瘀的作用,红温,冬天非常适合实用。用豆、红枣小米、栗子熬成,加入红,味道香甜,连孩子都十分喜欢

小米红枣栗子

食材 主料 豆30克 红枣20克 小米50克 去皮栗子50克

辅料 红适量

过程

豆和小米干净,浸泡20分钟。一方面能节省煮时间,另一方面,泡过的杂粮煮出来的口感会更好。

红枣干净,板栗背部砍一道口子,放入锅里小火炒至刀口裂开,趁剥开,洗干净备用。

小米豆先放入锅中,熬煮20分钟后,加入红枣、栗子,再继续熬煮至小米

约30分钟后,加入适量,再熬煮5分钟即可,红的量不用十分精确,根据自己的喜欢来就行。

趁温服用,早晚各1碗,7天为一个疗程。

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