这菜是个宝,无论多贵,看见也要买,吃一次就等于给肠胃洗了个澡

时间:2018-11-20 11:14:39 来源:食客老饕作者:空心菜点击:

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今天去市场发现还有空心买,而且还挺新鲜的,老板说是大棚里摘下来没多久,刚送过来的,于是我就买了一些,还别说,这个季节的大棚空心还是蛮贵的,天天还真是不起呢。

空心意,喜欢的人应该是不少的,做法也是十分的多样,其中我个人最喜欢的当属是蒜蓉炒空心了,炒出来色泽十分的好看,碧绿色超自然,口感的话则是偏脆爽的。

另外还有一点大家可能是不太了解,空心意真的是个宝,一次就差不多等于是给自己的肠胃洗了个澡,所以无论是多贵,看见了也要买,偶尔上那么一次,真的是特别的好。

很多人会怀疑,空心清理功能真的能有这么好?其实这可是一点都没大,空心中有着极多的纤维素,可以助力于肠胃蠕动、加速排便,另外还有丰富的维生素c与胡萝卜素,有主意增强个人体质,增强肠胃抵抗能力

下面将家常空心食谱与大家分享

【蒜蓉炒空心

食材:空心300g、大蒜2粒、食、鸡精、

做法

1、空心先要摘洗干净,然后把叶子去掉,部分切成小段备用。大蒜的话去掉外皮切成蒜末。

2、起锅加入适量椒与蒜末炒香,之后直接放入空心部分速的进行翻炒,库开熟之后加入调味料炒匀就可以了。

3、叶的话也不要浪费,稍微加调味料煮一下,就是一份美味香嫩的品,相互搭配食用,真的是幸福到爆。

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