在家就可以做出煎饼果子,加入它之后,想吃就不用排队了

时间:2018-11-20 09:23:14 来源:泰安美食客作者:煎饼点击:

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学校门口或者是路口都有一个卖煎的摊,不仅是在学校门口在小巷子门口路边都有,每天的人却不断,只为到那好的煎果子,看着老板把一盆面糊,居然能做出这么好食物,现在在很多地方都有煎摊。

小编是非常喜欢的,为了不想排队买,小编自己在家也做出了美味的煎果子,这都是自己这张嘴给逼的不得不学会,学会之后,我觉得其实煎也没有那么难做,在家也可以做出来而且比小摊上的还好,也可能是我在里面加了食用之后才这么好的,接下来我就教大家怎么做!

第一:平底锅是要准备的,家里那种深地的锅是不行的,因为摊不开,买一根火,如果喜欢的话可以多买一根,一个,面粉也要准备的,还有葱,香,生,如果自己喜欢这么些的话也可以不放葱和香准备好这些后,就要弄面糊了。

第二:把面粉放到碗里,面粉根据自己大小和厚薄来定,加入,倒,搅拌,然后在搅拌好的面糊里放入一小勺食用

第三:开火,平底锅里放食用后把面糊舀一勺倒入锅面上,用筷子摊平,用均匀,火要小点,熟一点之后把打在上面摊平,然后把整个面翻过来,要一直用筷子翻它,不然的话就会糊,等颜色了之后关火,加入自己喜欢的酱,生葱香然后再把火放进去,卷起来就好了。

在面糊里加食用,不仅可以不让面糊沾到锅底,而且的味道也非常好,和不加食用做出来的煎不一样。自己知道怎么做之后想的时候就不用排队了。

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