时间:2018-11-19 18:01:12 来源:美食杰官方作者:红糖点击:
11月,女人该喝这种粥了,1碗下肚“暖全身”,滋补气血还养胃。今天给大家介绍一款,非常适合现在这个季节喝的滋补养生粥。红糖山药粥,冬季运动量会不自觉地减少,加上因为气温降低,新陈代谢的数率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。我还放了红糖和红枣在里边,女生例假期间也是非常适合吃这款粥的。肠胃不好的女性可以用这个代替主食,最建议是早上和晚上吃的清淡些,这款粥就是我的首选。希望你们也能够喜欢。红糖山药粥
By 妃·英理
配料:
山药 1根、阿胶枣 10颗、小米 50克、薏米 50克、水 适量
烹饪步骤:
1.准备材料,薏米提前浸泡6小时
4.倒入薏米
5.开锅转中小火煮10分钟
6.加入红枣,再煮10分钟
7.倒入山药,继续煮20分钟
8.根据个人口味加红糖,山药爽口配上红糖的清甜,很好的养生小食。放纯正红糖和红枣更补血养生哦,煮至红糖溶化即可
9.盛出
烹饪小贴士:
1、预防心血管疾病。冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而薯蓣含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。
2、益肺止咳。冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,薯蓣含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。
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