它俩真是绝配,几天不吃准馋,每次做汤都不剩,秋天吃真棒

时间:2018-11-14 22:11:36 来源:明儿小厨作者:蘑菇点击:

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经过一个漫长的酷夏,高气爽就显得格外珍贵。在飒爽的风中,各种时令果大量上市,自然丰富了人们的餐桌,也打开了人们的食欲。在这之中,蘑菇就尤其显得珍贵一点,蘑菇夏天比较少见,等到天气了,就会如春笋般的多起来,大家肯定都知道,猪炖蘑菇非常好嫩,蘑菇肥厚到嘴里比都美,猪和蘑菇真是绝配!我家这几天蘑菇肯定上瘾了,几乎每天晚上都会做,孩子,所以最后都不会剩下。

材料:猪 蘑菇 葱姜 生抽

做法:1首先处理食材,猪切成条状,蘑菇成小朵洗净,葱切葱,姜切丝。

2锅内,放入丝煸炒至变色,放入葱姜爆香。

3放入适量生抽。

4炒匀后放入蘑菇,想的,蘑菇洗净直接捞出放入锅中。不想多的,可以用把蘑菇挤一下。

5炖大概五六分钟,放调味

6最后放入蚝提鲜即可出锅。

美的煮炖蘑菇就做好了。

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