天冷,这菜儿子三天两头吵着要吃,多吃不仅长个,而且体质好

时间:2018-11-14 20:51:23 来源:布妈小厨作者:牛肉点击:

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不知大家知不知道“中娇子”指的是啥?哈哈,那就是牛。牛含丰富的质、质、人体发育,那就越需要补充质。所以这道不但可以促进骨骼生长,还可以强健骨骼天冷了,儿子三天两吵着要得香而且体质好。

调味料:

淀粉1大勺、、鸡精、蚝植物适量

准备食材

莴笋150克、嫩牛150克、青蒜苗2棵

烹饪步骤

1.莴笋去皮,洗干净,切成细丝;青蒜苗择洗干净,切成小段。

2.牛切成薄片,取一个大碗,放入切好的牛,倒入淀粉,,蚝,少量植物拌匀腌制。

3.,倒入腌好的牛,烧制牛半熟,盛起。

4.锅内留少许底,烧,放入莴笋丝,翻炒至莴笋8成熟,放

5.再倒入牛爆炒,调入鸡精,翻炒均匀即可。

厨房妙招

1.切牛的时候,要注意刀法,竖纹切条,横纹切片。

2.牛腌制时一定要加食用

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