时间:2018-11-14 20:51:23 来源:布妈小厨作者:牛肉点击:
不知大家知不知道“肉中娇子”指的是啥肉?哈哈,那就是牛肉。牛肉含丰富的蛋白质、铁质、人体发育越快,那就越需要补充蛋白质。所以这道菜不但可以促进骨骼生长,还可以强健骨骼。天冷了,儿子三天两头吵着要吃,吃得香而且体质好。
调味料:
莴笋150克、嫩牛肉150克、青蒜苗2棵
烹饪步骤:
2.牛肉切成薄片,取一个大碗,放入切好的牛肉,倒入水淀粉,盐,蚝油,少量植物油拌匀腌制。
4.锅内留少许底油,烧热,放入莴笋丝,翻炒至莴笋8成熟,放盐。
5.再倒入牛肉爆炒,调入鸡精,翻炒均匀即可。
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