冬天吃这种菜做成的美食,现在不吃就是浪费,正是滋补的好时机

时间:2018-11-14 18:11:46 来源:可爱鱼小豆丁作者:芋头点击:

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冬天是滋养进补的好时候,不管是羊、牛等富含大量营养物质的类,还是说降,都是必不可少的,毕竟一年只有这么一个季节,不抓紧时间补补就浪费了。艾维商机网小编要给大家介绍的就是一种与众不同食材——芋。冬天,对人身体非常有好处,小编这就来为大家介绍下芋该做成什么样的美食

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一、咖喱芋

准备材料:五、芋、咖喱、

制作步骤

1、五清洗干净,切成片,备用;芋清洗干净,切成圆片后,备用;

2、冷锅放入植物,等到锅后放入五片进行翻炒(锅内不用太多五会出);五煸炒出后,放入咖喱膏进行翻炒,再放入芋片;

3、全部翻炒均匀上色后,在锅中加入适量,小火进行炖煮5-8分钟,根据个人口味放入适量调味料,最终调味后进行收汁,装盘即可食用

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二、芋炖鱿

准备材料:鱿、芋、香、红椒、小米椒、蒜、料酒、香、生粉、葱、蚝

制作步骤

1、鱿准备好,记得用刀尖在正面画十字,备用;芋清洗干净,切成块状,备用;蒜剥皮,捣成蒜泥,备用;小米椒和红椒切碎,备用;葱切成葱末,香切成一样长的小段,备用;

2、中加适量的料酒,将鱿,捞起沥干份,备用;锅内放后放入蒜泥爆出香味,再倒入鱿卷翻炒片刻后,加入蚝椒末;同时用高压锅炖芋,将芋炖熟为止;

3、将炖好的倒入炒锅中,和鱿一起进行炖煮,加入少量生粉进行勾芡,加入香调料,最后倒入切好的香和葱即可盛出食用

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三、仁芋

准备材料:仁、豆腐糯米圆、胡萝卜生姜、淀粉、料酒、鸡精

制作步骤:1、豆腐切成小块,准备用小火烧开,将豆腐烫熟后捞出来,备用;生姜剁碎,备用;胡萝卜、芋去皮后切成丁,备用;糯米圆切成小块后,备用;淀粉加入适量,调成淀粉,备用;仁去线,去壳,并且加入、鸡精、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制十分钟,备用;

2、锅内放冷,加后将姜末煸炒出香味,并加入胡萝卜炒至变色;依次加入芋豆腐圆,翻炒半分钟后,加将锅内烧开,再改小火炖十几分左右,加入仁再次进行炖煮,加入淀粉勾薄芡,淋上麻并根据个人口味放入适量调味料,即可盛出食用

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冬天这种做成的美食就是浪费,正是滋补的好时机。艾维商机网小编给大家的介绍就到这里了,不知道感觉如何呢?如果感兴趣的话,试着做一做吧。

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