一整块豆腐扔到蛋液里,勺子一压、筷子一搅,一次3个不够吃

时间:2018-11-14 15:11:45 来源:家常菜食谱大全作者:豆腐点击:

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把一整块豆腐扔到液里,用勺子一压、筷子一搅,一次3个不够

早餐是我们一整天生活当中最关键的,很多上班族一般情况下忙着上班时间,往往就早餐或者直接早餐店里买点。

其实自己在家生10几分钟就能做出一顿营养丰富的早餐,而且用到的食材也非常简单制作方法非常简单,下面就跟我一起来看看吧

豆腐

食材豆腐胡萝卜、香葱

做法

1、先在碗中打入3个,加入几滴料酒去下腥,然后将打散

2、将整块豆腐放入液中,用勺将豆腐压碎压散成泥

3、胡萝卜去皮切成片然后切成丝然后剁成末加入到碗中,然后再切点葱加入

4、接着开始调味,加入适量的食胡椒粉,加入2勺左右的面粉

5、用筷子将其往一个方向搅拌上劲能够成型即可

6、电铛上刷一层,然后用勺子舀取拌好的豆腐泥用勺子压成状,开中火煎至两面金即可

这样一道营养丰富的以豆腐为主要材料的早餐就做好了,起来外酥里嫩非常好,大家学会的也可以在家试试。

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