当前位置：首页 > 生活 > 食谱

【厨房小窍门】巧妙的保存葱姜蒜

时间：2018-11-14 15:11:44 来源：济南新闻广播美食乐翻天作者：锡纸点击：

葱姜蒜是家家户户都要用到的常见调味料，很多人苦恼于葱姜蒜的保存。如果直接扔在厨房，水分会慢慢流失，大蒜变空、大葱变干、姜慢慢萎缩。要是放在保鲜袋里存冰箱，几天之后，大蒜长须、大葱发芽、姜长绿毛儿，这还能吃吗?葱姜蒜怎么保存才最好?

锡纸保存法

锡纸可以隔绝外部的潮湿和氧气，也可防止蔬菜本身水分蒸发，就算在室外存放，也会保证葱姜蒜不发霉、不发芽、不变干。而且时间可以保存至少一个月以上。锡箔纸可以常年反复使用，不存在浪费问题。

具体操作

1)保存前，千万不要清洗葱姜蒜(绝对不能带有水分)。将锡纸剪成大小合适的尺寸，将从葱姜蒜分别包装，尽量在包裹的时候，将锡纸紧贴被保存的食物，锡纸很随形，怎么弄都可以。

2)包裹好后，放在室内阴凉通风的地方就行了。不需要占用我们冰箱内的空间。

（版权声明：本文文字，图片来源于网络，原作者不详，著作权及版权归原作者所有，转载只为分享，不以盈利为目的，无意侵犯版权，如有侵权请联系我们删除！）

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

一整块豆腐扔到蛋液里，勺子一压、筷子一搅，一次3个不够吃

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章